ï»?!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
é‡åº†æ¾è—»ç…¤ç”µ(sh¨´)å…¬å¸çŸ¿å·¥æŠ?/font>
å·è¥¿äººå¥½å–茶åQŒè®¸å¤šäh家开门第一件事ž®±æ˜¯çƒ§æ°´æ³¡èŒ¶åQŒä»¥ä¾¿å…»‘³äº†¾_„¡¥žå¥½åšäº‹ï¼›æ¯æœ‰å®¢äh临门åQŒä¸»äººå¿…端茶递水åQŒçƒæƒ…接待。我虽ä¸ä¼šå“èŒÓž¼Œä¸é€šèŒ¶¾l，ä¸æ‡‚茉™“åQŒè‡ªç„¶æ— 两腋之下ä¹?f¨¤n)ä¹?f¨¤n)生风的感觉，但从ž®çš„è€Ïx¿¡ç›®æŸ“åQŒä‹É我对å–茶有ç€å¼ºçƒˆçš„å°è±¡ã€?br />
儿时的记忆里åQŒæ¯åˆ°å¤å¤©ï¼Œå±‹é‡Œæœ‰ä¸€æŠŠå¤§èŒ¶å£¶åQŒå在屋角的圆木凳上åQŒç›¸å½“ä¿æ¸©ï¼Œè°å£æ¸´äº†åQŒè‡ªå·±æ‹¿èŒ¶ç¢—斟。我们用的是ç°é»‘色的¼„—，˜q™ç§¼„—大åïL(f¨¥ng)š„用æ¥è£…èœè£…汤åQŒå°åïL(f¨¥ng)š„用æ¥ç››é¥å–茶åQŒç²—¾p™è€ç”¨åQŒå½“然和宋瓷ä¸èƒ½æ¯”，和函H‘ä¸èƒ½æ¯”åQŒå’Œå…†ä¸°ç“·ä¹Ÿä¸èƒ½æ¯”，å¯æ˜¯å´æœ‰ä¸€¿U朴实厚é‡çš„风貌åQŒçŽ°åœ¨è¿™¿U碗早也¾l迹。这¿U碗ä¸å€¼å‡ 文钱åQŒæ‰“ç ´äº†è„‘å‹ºå上也ä¸è‡³äºŽæŒ¨å·´æŽŒã€‚更多的人家å–茶通常用玻璃æ¯ã€ç“·æ¯ã€‚银托白瓷å°ç›–碗åªæœ‰ä¸Šäº†òq´çºªçš„讲½I¶çš„人æ‰ç”¨ï¼Œæˆ‘看ç€òq¶ä¸¾Ÿ¡æ…•ã€‚看那尞®çš„一ç›ï¼Œå¾—慢慢啜åQŒä¸èµ¶å£åQŒå†²ä¸¤ä¸‰å›žæ°´ž®±å¾—æ¢èŒ¶åÓž¼Œå¾ˆéº»çƒ¦ã€‚如今这¿Uç›–¼„—很ž®‘è§åQŒé™¤éžæ˜¯åŸŽé‡Œå¾ˆè®²½I¶çš„茶楼æ‰ç”¨åQŒå†ä¸å°±æ˜¯ç”µ(sh¨´)å½±ã€ç”µ(sh¨´)视里能è§ç€ç›–碗èŒÓž¼Œå¯æ˜¯òq´è½»çš„演员一手执盖一手执¼„—羃ç€è„–åå•œèŒ¶çš„æ ·å一点ä¸è§‰æ½‡‹z’，到显得有些狼狈，å¸æ€×o人命W‘ã€?br />
茶å¶å“ç§è¾ƒå¤šåQŒå„有特艌Ӏ‚那个年代，¾l济æ¡äšg差，在我们那里，龙井ã€ç¢§èžºæ˜¥ã€æ¯›ž®–ã€ç¢§æ½é£˜é›ªã€ç“œç‰‡ã€é“观音之类是很ž®‘è§çš„，更多的是茉莉èŠÞpŒ¶å’Œè€è«èŒ¶ã€‚大çƒå¤©é‡Œï¼Œç†¬ä¸Šä¸€å£¶è€è«èŒÓž¼Œæ—¢ç»‹¹Žå®žæƒ ，åˆè§£æ¸´æ¼œžã€‚æ¯äº²æœ‰æ—¶è¿˜ç”¨èŒ¶æ°´æˆöé¥ï¼Œå¥¹å¸¸è¯?ldquo;好åƒä¸è¿‡èŒ¶æˆöé¥ã€?rdquo;åQŒæ¤è¯æ˜¯å¦å½“çœŸï¼Œå› æˆ‘ä»Žæœªåšè¿‡ž®è¯•åQŒè‡³ä»Šè¿˜ä¸å¾—而知。但我对“¾_—茶淡饔有了深刻的å°è±¡ï¼›è·¯è¾¹çš„èŒ¶æ°´æ‘Šå¤šæ‘†åœ¨æ ‘(w¨¨i)è«ä¸‹:一个å°æ–ÒŽ(gu¨©)¡ŒåQŒå‡ å¼ å°ç«ÒŽ(gu¨©)¤…ã€å°æœ¨å‡³åQŒä¸€åªç››ç€èŒ¶æ°´çš„大木桶åQŒå‡ åªçŽ»ç’ƒæ¯åQŒä¸€å¼ 书写瀓èŒ?rdquo;å—çš„¼‹¬çº¸æ¿ç«‹åœ¨æ¡Œæ—，形æˆä¸€é“独特的景致。这¿U茶摊上供应的多是è€è«èŒÓž¼Œæœ¬å°åˆ©è–„åQŒèµ°å¾—å£æ¸´çš„è¡ŒähåQŒåªéœ€èŠ×ƒ¸Šä¸€åˆ†é’±åQŒä¾¿èƒ½å–上一大æ¯ã€‚åªè¦æœ‰äººå‰æ¥å–èŒÓž¼Œå¥½å®¢çš„æ‘Šä¸ÖM¼šçƒæƒ…åœîCØ“æ¥äh让åñ”åQŒä¸å¤±æ—¶æœºåœ°é€’上一把蒲扇或一把竹扇。这æ—Óž¼Œä½ ä¸å¿…急ç€èµ¶èµ\åQŒå°½å¯ä¸€è¾ÒŽ(gu¨©)‘‡ç€æ‰‡å’Œæ‘Šä¸»é—²è¯åQŒä¸€è¾ÒŽ(gu¨©)…¢æ…¢åœ°å–茶åQŒå°½æƒ…äínå—ç››å¤ä¸çš„一ä¸æ¸…凉ã€?br />
å–茶最好的åŽÕd¤„当数茉™¦†ã€‚自å¤ä»¥æ¥ï¼Œæ°‘é—´ž®±æœ‰“æˆéƒ½é地茉™¦†åQŒé‡åº†æ»¡åŸŽç«é”?rdquo;之说åQŒèƒöè§å·è¥¿èŒ¶é¦†ä¹‹å¤šã€‚镇上茶馆有五å…å®Óž¼Œæ¸…一色的木æ¿å¢™ç“¦æˆÑ€‚茶馆里的家什是最普通ã€èŒ¶å®¢ä»¬æœ€ç†Ÿæ?zh¨¨n)‰çš„é‚£¿U：大å°ä¸¤ç§æ–ÒŽ(gu¨©)¡ŒåQŒä¸¤äººåæ¿å‡³åQŒå°æœ¨å‡³åQŒç«¹åˆ¶çš„圈椅和å°æ–¹å‡³åQ›ç™½é“皮茶壶——壉™¢å¾ˆé»‘åQŒå£¶æŠŠå¾ˆé«˜ï¼Œå£¶å˜´å¾ˆé•¿åQŒäؓ的是方便掺水。盖¼„—呈ç°ç™½è‰ÔŒ¼Œåˆç²—åˆé‡åQŒæˆ–是当地烧制的“ä¸‡å¯¿æ— ç–†”å¼æ ·ã€‚茶客约略有两ç§åQšç¤¾ä¼šé—²æ‚äh员或者是上了òq´çºªçš„èínç€é•¿è¡«çš„è€è€…。年è½ÖMh上茶馆多是闲ç€æ— 事åQŒä»–们一æ¥å¿…定抢先å æ®å¤§æ–ÒŽ(gu¨©)¡ŒåQŒå†ä¸‰å–四，˜q…速摆开战场åQŒèµŒèµ·é’±æ¥ï¼›è€å¹´äºø™¿›å±‹ï¼Œåˆ™å–œ‹Æ¢åˆ°ä¸äؓ人注æ„的僻é™ä¹‹å¤„åQŒå¯»æ‰¾ä¸€å¼ å°æ–ÒŽ(gu¨©)¡ŒåQŒæ¬æ¥å‡ å¼ ç«¹æ¤…ã€ç«¹å‡»I¼Œå›´åœ¨ä¸€èµ·å–茶ã€æŠ½çƒŸã€èŠå¤©å„¿ã€‚于是一些街头趣闻轶事和家åºéšç§ä¾¿åœ¨ä¸ç»æ„é—´æ›å…‰åQŒä¸€å¤©çš„光阴亦在ä¸çŸ¥ä¸è§‰é—´æµé€ã€‚茶馆里ä¸æ—¶æœ‰å°å•†è´©˜q›å‡ºåQŒä»–们手挎竹½‹®ï¼Œå‘茶客兜售零食，当然也有½Hœæˆä¸²çš„茉莉花ã€é»„æ¡·å…°——åªè¦é‡ä¸ŠèŠ±å¼€çš„å£èŠ‚。茶客们åªéœ€èŠ±å°‘é‡çš„钱，便å¯ä»Žä»–们手ä¸ä¹°äº›ç‚’豌豆ã€èƒ¡è±†ã€èŠ±ç”Ÿã€ç“œåã€ç±³¾p•ã€ç±³èŠÞq³–åQŒå€Ÿæ¤æ¶ˆé—²ã€å……饥ã€?br />
æ¯å¹´çš„农忙å£èŠ‚，镇上的茶馆是最清净的时候，茉™¦†é‡Œå°‘有äh出入åQŒå°‘了往日的喧嚣,也少了è€æ¿çš„å†å–。这æ—Óž¼Œè€æ¿å¾€å¾€ž®‘言寡è¯åQŒä»–们会在ç‰å¾…ä¸è½»è½»çš„擦一擦桌椅æ¿å‡»I¼Œé™é™çš„收拾茶å…øP¼›å¾…到下雪的冬天或æ¥å¹´çš„åˆæ˜¥ï¼Œæ¸…闲的äh们就会相èšåœ¨å¼¥æ˜Oç€è’¸æ±½å’ŒçƒŸåœŸå‘³é“的茉™¦†é‡Œï¼Œé™é™åœ°å¬è¯´ä¹¦å…ˆç”Ÿè®²ä¸€äº›ã€Šä¸‰ä¾ 五义》ã€ã€Šä¸ƒä¾ 五义》ã€ã€Šç«çƒ§çº¢èŽ²å¯ºã€‹ã€ã€Šä¸‰å›½æ¼”义》ã€ã€Šæ°´‹¹’ä¼ ã€‹ä¹‹¾cÈš„评书åQŒä½Žå£°ç»†è¯åœ°è¯´ä¸€è¯´è¿™ä¸ªå£èŠ‚很å®ÒŽ(gu¨©)˜“惌™“v的从å‰ä¸Žå¾€å?hellip;…˜q™æ—¶çš„茶馆充满了生机‹zÕdŠ›åQŒä¹Ÿæœ€ä»¤äh回味åQ?br />
| 本网通讯员：姚良�/td>
| ¾~?辑：晓岚 |
| 本网通讯员：姚良�/TD>
| ¾~?辑：晓岚 |
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