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义煤集团新安矿举办“谁家的孩子会做饭菜“儿童厨艺比赛

煤炭资讯网 2007-7-28 10:09:14    简讯
义煤集团新安矿举办“谁家的孩子会做饭菜“儿童厨艺比赛     今日阳光少年 明日厨艺精英。7月24日上午,在新安矿工会游艺室内,由矿工会女工委主办的少年儿童厨艺比赛活动正在火热举行。来自全矿最大15岁,最小7岁的18名少年儿童参加了比赛。

    此次大赛以“谁家的孩子会做饭”为主题,“用最少的钱做最好的菜”为主旨,要求每位选手在20分钟内拿出自己最拿手的一道菜品。大赛评委依据参赛者的菜名、菜式及色、香、味、美等项目进行现场评分。

    在比赛现场,参赛的孩子们个个身怀绝技,精心烹制着每一道菜品,洗菜、切块、摆拼盘,锅碗瓢盆交响曲;倒油、放盐、加调料,香气四溢欢乐颂,忙得不亦乐乎。台下小朋友更是摩拳擦掌,恨不得窜上去一比高低。这群人小鬼大的小不点们,他们带来的菜品不仅营养讲究、造型别致,名字也颇具新意。如“花好月圆”、“群英荟萃”、“灿烂四季”等,无不体现出孩子们对健康饮食更高层次的追求。

    经过两个多小时的品评、打分,最终8岁郝锟钰同学以色彩艳丽、鲜美可口的“关公战秦琼”、11岁的白家麟同学凭造型别致、香气宜口的 “满盘尽是黄金甲”双双夺得此次比赛的最佳厨艺奖。此外,比赛还评出了厨艺高手奖4名、厨艺能手奖4 名、厨艺进步奖8名。

    开怀的比赛落下了帷幕,可欢乐却久久难忘……这项寓教于乐,独具生活气息的赛事,不仅使孩子们学会了一些做菜的方法,锻炼了动手能力,丰富了业余生活,同时更使他们对中国的美食文化有了一定的了解,对爸爸妈妈平时下厨房的辛苦有了亲身的体会。

本网通讯员:陈燕、陆化 编 辑:晓岚


本网通讯员:陈燕、陆化      编 辑:晓岚
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